O míldio é a principal doença da videira no Brasil. Causa sérios prejuízos à viticultura em regiões com alta precipitação, principalmente no final da primavera e no verão. É também conhecida como peronóspora, mufa ou mofo
O míldio da videira ataca, de modo geral, tanto variedades americanas como viníferas (variedades de uva). Ele pode começar o ataque às folhas, ramos, cachos, bagas e à própria inflorescência logo no início das primeiras brotações, mas nas condições do Rio Grande do Sul, onde está a maior parte da produção brasileira, acontece por volta da floração, que se dá no mês de outubro. A produção pode não ser afetada em quantidade, mas é prejudicada na qualidade, pois o ataque do míldio às folhas deixa a uva mais ácida e com teor de açúcar menor.
Alerta geral
O ataque às folhas ocasiona a chamada mancha de óleo, pois a folha fica um pouco translúcida nas lesões. “Primeiro as lesões são amareladas, passando a necróticas, até ocasionar a desfolha da planta. O ataque à inflorescência, ou na presença de ‘baguinhas’, provoca o abortamento de flores com manchas amarronzadas, e a queda das ‘baguinhas’ quando elas ainda estão pequenas. Já o ataque aos ramos deixa-os com aparência amarronzada”, informa o pesquisador da Embrapa.
Infestação
O míldio acaba se perpetuando de uma safra para a outra por meio das folhas infectadas caídas no chão, a praga também é levada pelas correntes aéreas.
Controle
O controle do míldio deve ser realizado com algumas práticas, dentre elas não plantar o vinhedo em baixadas, onde se concentra mais umidade e favorece a doença. Se possível, o plantio deve acontecer em terreno de encosta. A adubação equilibrada também é importante.
Outro ponto importante é a aplicação de produtos sistêmicos, os produtos sistêmicos apresentam o poder de eliminar estruturas de fungos após a entrada nos tecidos, desde que aplicados logo após a infecção define. Outro ponto importante é o produtor sempre utilizar os fungicidas registrados para a videira, bem como respeitar o período de carência de cada produto.
Para mais informações favor acessar: http://www.revistacampoenegocios.com.br/fosfito-de-potassio-no-controle-de-mildio-da-videira/